Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen des Mont Ventoux im Nordwesten. Eine provenzalische Landschaft in der sich die Weinberge den Platz mit anderen traditionellen Kulturen wie Oliven und Obstbäume teilen. Natur pur. Das Terroir profitiert von einem mediterranen Klima und steinigen Lehm-Kalk-Böden. Die Parzellen sind terrassenförmig angelegt und oft von Trüffel-Eichen und Obstbäumen umgeben. Ein Winzerpfad ermöglicht es, die Harmonie der Gebiete in diesem von der UNESCO geschützten "Biosphärenreservat" zu entdecken. Dieser Wein ruht insgesamt 18 Monate im Fass, davon 12 Monate in neuen Barriques.

Eine Cuvee aus Syrah 80%, Grenache 20%. 

Importiert durch Weinperle Langeoog

Produzent:

Caravinserail Ventoux

1151 route de l’Isle sur la Sorgue 
84250 Le Thor – France

enthält Sulfite

Die Weinberge erstrecken sich rund um das Dorf Rasteau in einer Höhe von 150 bis 350 m über dem Fluss Ouvèze. Sie sind nach Süden ausgerichtet und verkörpern eine typische Landschaft der großen Appellationen des Rhônetals mit handgeformten Parzellen, auf denen die Reben zusammen mit anderen traditionellen Kulturen der Provence wie Olivenbäumen und Trüffel-Eichen wachsen. 

Dieser großzügige und natürlich ausgewogene Wein stammt von ausgewählten Rebstöcken aus zwei typischen Teilen der Appellation. Einige an den der Sonne der Provence zugewandten Hängen, an den Südhängen von Rasteau, und andere am Fuße des Dorfes angebaut. Die Weinberge sind durch die Hügel vor dem Mistral, einem kalten und trockenen Nordwind, geschützt und werden durch die Sonnenstrahlen perfekt erwärmt. Der meiste Regen fällt im Frühjahr und im Herbst und dringt tief in diese sehr trockenen und steinigen Böden ein. Dieses Klima ist besonders günstig für die Reben, die hier eine ideale Reife erreichen.

Grenache noir : 50%
Syrah : 35%
Mourvèdre : 15%

Alcohol content: 14.5%
Production volume: 1650
Yield: 38 hL/ha
Age of vines: 45 years old
Allergènes: Contains sulphites. 

Importiert durch Weinperle Langeoog

Produzent:

Caravinserail Ventoux

1151 route de l’Isle sur la Sorgue 
84250 Le Thor – France

enthält Sulfite

ein Cotes du Rhone der Extra Klasse. Selten so einen raffinierten, gut ausgeprägten und kräftigen Cotes du Rhone getrunken. Blitzsauber und mit einer Strahlkraft, die eindeutig mehr verlangt. 

Die Parzellen befinden sich nördlich von Vaucluse und südlich von Drome, mit unterschiedlichen Ton

Kalksteinböden, Sandstein (lokal Saffres genannt) und einige Kieselsteine. Dieser Teil der

Dieser Teil der Appellation ist bekannt für die Erzeugung frischer, komplexer und eleganter Weine.

Grenache noir : 70%
Mourvèdre : 15%
Syrah : 15%

Importiert durch Weinperle Langeoog

Produzent:

Caravinserail Ventoux

1151 route de l’Isle sur la Sorgue 
84250 Le Thor – France

enthält Sulfite

Der Souffle du Géant rot AOP Ventoux ist einer der Gründungsweine von Maison de Cascavel. Er wird an den nordwestlichen Hängen des Mont-Ventoux von Winzern erzeugt, die sich für ihre Weinberge und ihre Umwelt in dem von der UNESCO geschützten Biosphärenreservat einsetzen. Dieser Wein steht für die diskrete Revolution, die in den letzten 25 Jahren in den Weinbergen und Kellern stattgefunden hat. Durch Überzeugungsarbeit, technische Investitionen in den Kellern und Anstrengungen in den Weinbergen das ganze Jahr über, offenbaren die Weine ihr wahres Potenzial und ihre natürliche Eleganz. Die Frucht ist frisch und komplex, offen und charmant; der Geschmack ist angenehm und sehr elegant. Die Weine von Le Souffle du Géant sind einfach im richtigen Sinne und nutzen das außergewöhnliche Know-how der Winzer und Weinmacher. Grenache 80%, Syrah 20%

Importiert durch Weinperle Langeoog

Produzent:

Caravinserail Ventoux

1151 route de l’Isle sur la Sorgue 
84250 Le Thor – France

enthält Sulfite

Kategorie "Lieblingswein": kaum einer kennt Sie noch. Die grossartigen Weine aus dem Beaujolais. Noch ist es ein Geheimtipp. Der Wein stammt aus einer Microlage (0,7 ha) in der Gemarkung Beaujolais-Latingnie. Die Produktion beim Jahrgang 2019 umfasst nur 3197 Fl.!!! 

Ein Wein, in den man sich sofort verliebt. Super wenig Säure, angenehme Fruchtigkeit, Charakter, tolle Präsenz, verlangt immer ein Glas mehr (Trinkfluss:)), man mag gar nicht aufhören zu genießen, fast verspielt mit einer irren Leichtigkeit. Ist die Flasche leer, kann man es gar nicht glauben, dass dieser Wein 14% Alk hat. Hat das Zeug zum Kultstoff für jeden Tag. 

Import durch Vinaturel, Schatzelgasse 30, 82335 Berg

enthält Sulfite

Import durch Mövenpick Wein GmbH, Brennaborstr. 5, 44149 Dortmund 

enthält Sulfite

Bezug: Domaine Calvet-Thunevin, 66460 Maury, Frankreich